释
巴氏灭菌法
bā shì miè jūn fǎ · ㄅㄚ ㄕˋ ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣ ㄈㄚˇ
修撰于 2026-06-30 20:06:50
音义
| 拼音 | bā shì miè jūn fǎ |
|---|---|
| 字母 | ba shi mie jun fa |
| 首字母 | bsmjf |
| 注音 | ㄅㄚ ㄕˋ ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣ ㄈㄚˇ |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄕ ㄇㄧㄝ ㄐㄩㄣ ㄈㄚ |
广训
巴氏灭菌法又称巴氏消毒法，得名于其发明人法国生物学家路易斯・巴斯德。1862年，巴斯德发明了一种能杀灭牛奶里的病菌，但又不影响牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。