山东菜肉丸

shān dōng cài ròu wán · ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ

修撰于 2026-06-29 17:58:32

拼音shān dōng cài ròu wán
字母shan dong cai rou wan
首字母sdcrw
注音ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ
注音符号ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞ ㄖㄡ ㄨㄢ

广

山东菜肉丸是一道山东菜,属于鲁菜系。以猪肉为主要食材,用料多样,质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、肾虚体弱、产后血虚。