释
孝感麻糖
xiào gǎn má táng · ㄒㄧㄠˋ ㄍㄢˇ ㄇㄚˊ ㄊㄤˊ
修撰于 2026-07-01 06:42:17
音义
| 拼音 | xiào gǎn má táng |
|---|---|
| 字母 | xiao gan ma tang |
| 首字母 | xgmt |
| 注音 | ㄒㄧㄠˋ ㄍㄢˇ ㄇㄚˊ ㄊㄤˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄠ ㄍㄢ ㄇㄚ ㄊㄤ |
广训
孝感麻糖，是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。孝感麻糖历史悠久，相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口，从而一举成为皇家贡品。成品主产地为孝感城南的八埠口。据说，只有用城关西门外隍潭的”龙吐水”熬糖，才能做出上等的麻糖。
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