奶酪蛋糕

nǎi lào dàn gāo · ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄍㄠ

修撰于 2026-07-01 12:50:16

拼音nǎi lào dàn gāo
字母nai lao dan gao
首字母nldg
注音ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ ㄉㄢˋ ㄍㄠ
注音符号ㄋㄞ ㄌㄠ ㄉㄢ ㄍㄠ

广

乳酪蛋糕 是一款甜点,制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。