释
湟里牛肉
huáng lǐ niú ròu · ㄏㄨㄤˊ ㄌㄧˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-07-01 17:21:30
音义
| 拼音 | huáng lǐ niú ròu |
|---|---|
| 字母 | huang li niu rou |
| 首字母 | hlnr |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄌㄧˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄌㄧ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
广训
湟里牛肉是一种江苏常州一带的地方美食，至今已有百年历史。湟里古称“埠头”，是沟通常州、宜兴、金坛、溧阳四地的重要商埠，旧有“四县十六镇交界”之说，尤以牛市享有盛名。南来北往的商客云集，跑长途的人们常常在此歇脚，喝一碗热气腾腾的牛肉汤解乏，渐渐地，“湟里牛肉”声名远扬。
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