释
牛肉炒糊饽
niú ròu chǎo hú bō · ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄏㄨˊ ㄅㄛ
修撰于 2026-07-02 00:03:26
音义
| 拼音 | niú ròu chǎo hú bō |
|---|---|
| 字母 | niu rou chao hu bo |
| 首字母 | nrchb |
| 注音 | ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄏㄨˊ ㄅㄛ |
| 注音符号 | ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄏㄨ ㄅㄛ |
广训
用料材料 用量牛肉糊饽买的现成 买不到的百度做法洋葱西葫芦西红柿青椒韭薹葱姜蒜生老抽料酒 辣椒面 盐调料面食用油做法1. 倒适量油 待油热下牛肉翻炒 炒至水份干 2. 倒料酒 生抽 老抽 调料面 辣椒面 少量盐 翻炒 放葱姜蒜 炒出香味 3. 加入洋葱 番茄 青椒翻炒 炒出香味 再放西葫芦 适量盐炒至蔬菜水份没了 也就是蔫巴了 4. 到些水末过菜 咕嘟咕嘟（水适量啊 根据糊饽多少）尝汤的咸淡 稍煮会菜熟后 5. 把糊饽到入 开大火翻炒 让汤汁被糊饽吸满满 放韭薹翻炒至汤汁吸干 即可出锅 6. 出锅了 开动吧 1
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