土壤酶

音义

广训

土壤酶（soil enzyme）是指土壤中产生专一生物化学反应的生物催化剂。土壤酶一般吸附在土壤胶体表面或呈复合体存在，部分存在于土壤溶液中，而以测定各种酶的活性来表征。

组词

土 壤 酶

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