释
嗜冷菌
shì lěng jūn · ㄕˋ ㄌㄥˇ ㄐㄩㄣ
修撰于 2026-06-30 04:01:15
音义
| 拼音 | shì lěng jūn |
|---|---|
| 字母 | shi leng jun |
| 首字母 | slj |
| 注音 | ㄕˋ ㄌㄥˇ ㄐㄩㄣ |
| 注音符号 | ㄕ ㄌㄥ ㄐㄩㄣ |
广训
嗜冷菌（psychrophile）其实是一类菌的总称。这类菌一般是在-15~20°C之间最适宜生长，由于这个温度段与其它菌最适宜生长的温度段相比要冷许多（普通细菌适应生长温度为25~40°C），故此得名嗜冷菌。嗜冷菌种最常见的品种有耶氏菌、李斯特菌和假单胞菌（pseudomonas）。