反式脂肪

fǎn shì zhī fáng · ㄈㄢˇ ㄕˋ ㄓ ㄈㄤˊ

修撰于 2026-07-01 06:25:43

拼音fǎn shì zhī fáng
字母fan shi zhi fang
首字母fszf
注音ㄈㄢˇ ㄕˋ ㄓ ㄈㄤˊ
注音符号ㄈㄢ ㄕ ㄓ ㄈㄤ

广

反式脂肪( Trans fats ),又称为反式脂肪酸( Trans fatty acid )、逆态脂肪酸,是一种不饱和脂肪酸(单元不饱和或多元不饱和)。