释
五香卤牛肉
wǔ xiāng lǔ niú ròu · ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄨˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 18:00:16
音义
| 拼音 | wǔ xiāng lǔ niú ròu |
|---|---|
| 字母 | wu xiang lu niu rou |
| 首字母 | wxlnr |
| 注音 | ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄨˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄨ ㄒㄧㄤ ㄌㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
广训
五香卤牛肉是一道采用传统的五香制法的传统名菜，制作原料主要有牛肉、甘草、陈皮等，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。