释
豆豉煎素肉
dòu shì jiān sù ròu · ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄐㄧㄢ ㄙㄨˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-07-01 01:45:54
音义
| 拼音 | dòu shì jiān sù ròu |
|---|---|
| 字母 | dou shi jian su rou |
| 首字母 | dsjsr |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄐㄧㄢ ㄙㄨˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄕ ㄐㄧㄢ ㄙㄨ ㄖㄡ |
广训
制作材料主料：素肉250克 辅料：青蒜25克 调料：植物油25克,豆豉15克,盐2克,生抽5克,豆瓣酱25克,味精1克制作步骤1. 将素肉切成长方块； 2. 蒜苗切约一寸长段； 3. 油下锅烧滚，放入豆瓣酱、生抽、盐和味精，约炒一分钟； 4. 随即放入素肉片和豆豉，翻炒几下，即可起锅。
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