释
扁豆炒蛋
biǎn dòu chǎo dàn · ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄉㄢˋ
修撰于 2026-06-30 10:30:07
音义
| 拼音 | biǎn dòu chǎo dàn |
|---|---|
| 字母 | bian dou chao dan |
| 首字母 | bdcd |
| 注音 | ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ ㄔㄠˇ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄢ ㄉㄡ ㄔㄠ ㄉㄢ |
广训
用料材料 用量扁豆一把鸡蛋4-6粒食油适量蒜头1-2扁#调味料盐适量鸡精粉/味精适量做法1. 蒜头剁碎，放点食油爆香 2. 扁豆切段，过后倒入（1） 3. 翻炒扁豆，过后加入适量的水过后下调味料，焖炒至扁豆熟，水被收干了后倒入打散的鸡蛋 4. 炒至鸡蛋熟即可上桌 1