释
卷心菜洋葱汁
juǎn xīn cài yáng cōng zhī · ㄐㄩㄢˇ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄓ
修撰于 2026-07-01 21:12:01
音义
| 拼音 | juǎn xīn cài yáng cōng zhī |
|---|---|
| 字母 | juan xin cai yang cong zhi |
| 首字母 | jxcycz |
| 注音 | ㄐㄩㄢˇ ㄒㄧㄣ ㄘㄞˋ ㄧㄤˊ ㄘㄨㄥ ㄓ |
| 注音符号 | ㄐㄩㄢ ㄒㄧㄣ ㄘㄞ ㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄓ |
广训
卷心菜洋葱汁是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。将卷心菜汁及红酒混合后制成的菜。卷心菜洗净，切成片；洋葱洗净，切成丁；将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中，加入凉开水100毫升，一起搅打成汁；将菜汁倒入杯中，加入红酒调匀，即可直接饮用。