释
灰涤菜
huī dí cài · ㄏㄨㄟ ㄉㄧˊ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 22:56:22
音义
| 拼音 | huī dí cài |
|---|---|
| 字母 | hui di cai |
| 首字母 | hdc |
| 注音 | ㄏㄨㄟ ㄉㄧˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄟ ㄉㄧ ㄘㄞ |
广训
灰涤菜，又名金锁夭。四月生苗，茎有紫红线棱。叶尖有刻，面青背白。茎心、嫩叶背面皆有白灰。为蔬亦佳。五月渐老，高者数尺。七、八月开细白花。结实簇簇如球，中有细子，蒸曝取仁，可炊饭及磨粉食。因菜茎叶上有细灰如沙，而枝叶翘，故名。梁简文帝《劝医文》作灰菜，俗讹为灰涤菜。《雷公炮炙论》谓之金锁夭。