茄子酒

jiā zi jiǔ · ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄐㄧㄡˇ

修撰于 2026-06-30 15:25:44

拼音jiā zi jiǔ
字母jia zi jiu
首字母jzj
注音ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄐㄧㄡˇ
注音符号ㄐㄧㄚ ㄗ ㄐㄧㄡ

广

茄子酒是一种药酒,主要制作材料有选个大、子多成熟的茄子,用湿纸包裹,放灰火中煨熟,取出,置砂罐内,趁热倒入米酒,以蜡纸密封罐口,静置3日,加茄子,饮酒。