释
酥炸卵鱼
sū zhà luǎn yú · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄌㄨㄢˇ ㄩˊ
修撰于 2026-06-29 20:20:16
音义
| 拼音 | sū zhà luǎn yú |
|---|---|
| 字母 | su zha luan yu |
| 首字母 | szly |
| 注音 | ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄌㄨㄢˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄓㄚ ㄌㄨㄢ ㄩ |
广训
酥炸卵鱼 这种鱼体型大约是手指长，肚里有饱满的卵，黄澄澄的，非常吸引人。 简单的用清水泡洗过就行了，根本没有肠肚可清洗。 将鱼放进一饭碗tempura炸粉里沾均，入油锅以中温油炸至外表呈金黄色即可。 吃时佐以葱丝，沾辣酱。