释
大枣酒
dà zǎo jiǔ · ㄉㄚˋ ㄗㄠˇ ㄐㄧㄡˇ
修撰于 2026-06-30 03:26:08
音义
| 拼音 | dà zǎo jiǔ |
|---|---|
| 字母 | da zao jiu |
| 首字母 | dzj |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄗㄠˇ ㄐㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄗㄠ ㄐㄧㄡ |
广训
制作方法:挑选新鲜成熟的红枣,拣去烂者,洗净,沥干表面水分,捣碎,放入酒器内,加入酒和糖,密封浸泡2~3个月,过滤去渣,即成。说明:如用食品商店或药店购买的干品时,应拣去虫咬、霉变者,洗净,切碎,加酒、糖浸。
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