北京鳊

běi jīng biān · ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄅㄧㄢ

修撰于 2026-06-30 08:24:19

拼音běi jīng biān
字母bei jing bian
首字母bjb
注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄅㄧㄢ
注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄅㄧㄢ

广

鳊鱼,学名:Parabramis pekinensis (Basilewsky, 1855) ,又名鳊,亦称长身鳊、鳊花、油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊。在中国,鳊鱼也为三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称。体长40厘米左右,比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑,味道鲜美,是中国主要淡水养殖鱼类之一。(概述图:)