释
苕菜
sháo cài · ㄕㄠˊ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 20:02:44
音义
| 拼音 | sháo cài |
|---|---|
| 字母 | shao cai |
| 首字母 | sc |
| 注音 | ㄕㄠˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄘㄞ |
广训
苕菜，又称“巢菜”，为豆科草本植物硬毛果野豌豆的嫩叶或茎叶。多年生草本。野生，亦可栽培。我国多数地区均有分布。四川以之入馔，已有近千年的历史。苕菜富含蛋白质。鲜品作蔬，清香细嫩；干品入羹、粥，甘滑清香。亦可入药，有清热利湿、和血散淤之功。
sháo cài · ㄕㄠˊ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 20:02:44
| 拼音 | sháo cài |
|---|---|
| 字母 | shao cai |
| 首字母 | sc |
| 注音 | ㄕㄠˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄘㄞ |
苕菜，又称“巢菜”，为豆科草本植物硬毛果野豌豆的嫩叶或茎叶。多年生草本。野生，亦可栽培。我国多数地区均有分布。四川以之入馔，已有近千年的历史。苕菜富含蛋白质。鲜品作蔬，清香细嫩；干品入羹、粥，甘滑清香。亦可入药，有清热利湿、和血散淤之功。