马蹄笋

mǎ tí sǔn · ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄙㄨㄣˇ

修撰于 2026-06-30 01:51:24

拼音mǎ tí sǔn
字母ma ti sun
首字母mts
注音ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄙㄨㄣˇ
注音符号ㄇㄚ ㄊㄧ ㄙㄨㄣ

广

马蹄笋(Bambusa oldhami)属禾本科竹亚科莿竹属丛生竹种,为合轴型丛生竹的笋用竹,是中国南方优良的笋、材两用竹种,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”。其口味清爽、营养丰富。 上市时间为每年6-10月。