淡昆布

dàn kūn bù · ㄉㄢˋ ㄎㄨㄣ ㄅㄨˋ

修撰于 2026-06-30 15:03:27

拼音dàn kūn bù
字母dan kun bu
首字母dkb
注音ㄉㄢˋ ㄎㄨㄣ ㄅㄨˋ
注音符号ㄉㄢ ㄎㄨㄣ ㄅㄨ

广

昆布的干燥叶状体,卷曲皱缩成不规则团状。全团黑色,面附有白霜,质较薄。用水浸软而膨胀呈扁平的叶状,长宽均为15~26cm,厚约0.15cm,两侧羽状深裂,裂片长舌形,边缘有小齿。质柔滑,用手捻之可剥离为二层。有腥气,味咸。均以整齐、质厚、无杂质者为佳。