焦饼

jiāo bǐng · ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥˇ

修撰于 2026-06-30 06:46:22

拼音jiāo bǐng
字母jiao bing
首字母jb
注音ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥ

广

焦饼是浙江余姚当地有名的特色传统小吃,当地人叫“焦饼”,有1CM厚,直径大概18公分,手感很沉。表层焦黄色有一层芝麻面中夹着葱花,中间一层层的有几十层,口感外酥脆喷香,味咸鲜,由于层次太多,尽管口感绵软,但咬起来还是很费牙劲。两个焦饼我得啃20分钟。