释
芝麻肉丸
zhī má ròu wán · ㄓ ㄇㄚˊ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ
修撰于 2026-06-30 03:13:33
音义
| 拼音 | zhī má ròu wán |
|---|---|
| 字母 | zhi ma rou wan |
| 首字母 | zmrw |
| 注音 | ㄓ ㄇㄚˊ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄓ ㄇㄚ ㄖㄡ ㄨㄢ |
广训
猪肥瘦肉300克，麻油10克，芝麻75克，精盐3克，荸荠100克，胡椒粉0.5克，水发香菇50克，味精1克，川味香肠50克，生姜水20克，鸡蛋1个，花椒面0.5克，熟菜油500克（耗100克），水芡粉25克。
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