释
美味扣肉
měi wèi kòu ròu · ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 20:48:28
音义
| 拼音 | měi wèi kòu ròu |
|---|---|
| 字母 | mei wei kou rou |
| 首字母 | mwkr |
| 注音 | ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄨㄟ ㄎㄡ ㄖㄡ |
广训
美味扣肉是以五花肉，芽菜或梅干菜，辅以花椒，生姜，八角，丁香，酱油，白糖，老抽，盐等经过炸制和蒸煮的烹饪工艺做成的一道菜品。
měi wèi kòu ròu · ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 20:48:28
| 拼音 | měi wèi kòu ròu |
|---|---|
| 字母 | mei wei kou rou |
| 首字母 | mwkr |
| 注音 | ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄇㄟ ㄨㄟ ㄎㄡ ㄖㄡ |
美味扣肉是以五花肉，芽菜或梅干菜，辅以花椒，生姜，八角，丁香，酱油，白糖，老抽，盐等经过炸制和蒸煮的烹饪工艺做成的一道菜品。