释
酒糟煮鸡蛋
jiǔ zāo zhǔ jī dàn · ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
修撰于 2026-06-29 23:30:15
音义
| 拼音 | jiǔ zāo zhǔ jī dàn |
|---|---|
| 字母 | jiu zao zhu ji dan |
| 首字母 | jzzjd |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄗㄠ ㄓㄨ ㄐㄧ ㄉㄢ |
广训
酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的传统名点，属于鲁菜系。红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右，加入酒糟搅匀煮开，然后打入鸡蛋，搅匀关火即可。