释
大虾蛋饼
dà xiā dàn bǐng · ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 16:58:40
音义
| 拼音 | dà xiā dàn bǐng |
|---|---|
| 字母 | da xia dan bing |
| 首字母 | dxdb |
| 注音 | ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄉㄚ ㄒㄧㄚ ㄉㄢ ㄅㄧㄥ |
广训
材料大虾，鸡蛋，洋葱做法鸡蛋2个，加盐拌匀。大虾6个，收拾好，每个虾横着对半切开，洋葱切好，和虾一起加花椒面，盐，料酒，腌制10分钟。 炒锅放油，炒洋葱虾，大虾熟了，用铲子铲在锅中间，把鸡蛋液倒在上面 过一会，底部凝固了，就翻个身，再煎一会，用铲子在锅里分成几块，出锅。 也可以在上面洒点沙司之类的东东