释
剁椒炒尖辣椒
duò jiāo chǎo jiān là jiāo · ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄢ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ
修撰于 2026-06-30 23:29:41
音义
| 拼音 | duò jiāo chǎo jiān là jiāo |
|---|---|
| 字母 | duo jiao chao jian la jiao |
| 首字母 | djcjlj |
| 注音 | ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄢ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄐㄧㄢ ㄌㄚ ㄐㄧㄠ |
广训
食材明细油 适量 味精 适量 盐 适量做法1 主料：尖辣椒、剁椒。 2 把尖辣椒切菱形片。 3 起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。 4 放入尖辣椒。 5 煸炒均匀，加少许盐调味。 6 烹入少许水，旺火快速煸炒。 7 加味精提鲜，即可关火。 8 出锅装盘。 1