释
若羌枣
ruò qiāng zǎo · ㄖㄨㄛˋ ㄑㄧㄤ ㄗㄠˇ
修撰于 2026-07-01 07:20:15
音义
| 拼音 | ruò qiāng zǎo |
|---|---|
| 字母 | ruo qiang zao |
| 首字母 | rqz |
| 注音 | ㄖㄨㄛˋ ㄑㄧㄤ ㄗㄠˇ |
| 注音符号 | ㄖㄨㄛ ㄑㄧㄤ ㄗㄠ |
广训
若羌枣产自若羌县。若羌县地处欧亚大陆腹地，塔里木盆地东部，属典型的暖温带荒漠干旱气候。若羌绿洲面对塔克拉玛干大沙漠，背靠阿尔金山，若羌县降水稀少，高温干燥，光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差，成就了若羌灰枣和若羌骏枣异乎寻常的品质。若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯，营养丰富。与内地红枣比，若羌枣绿色、有机。外观和新疆特产的其他地方的红枣相比，个头不是很突出，但肉质瓷实，若羌灰枣制干率为60%，干制后总糖含量74.88%，高于赞皇大枣8.88个百分点，掰开能扯出金丝，素有“仙枣”之称。