蘸料

zhàn liào · ㄓㄢˋ ㄌㄧㄠˋ

修撰于 2026-07-01 01:03:38

拼音zhàn liào
字母zhan liao
首字母zl
注音ㄓㄢˋ ㄌㄧㄠˋ
注音符号ㄓㄢ ㄌㄧㄠ

广

以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物。可用做烧烤肉串、鸡翅、烤肉、烤鸡、烤鸭以及蔬菜等专用调味料,能去除原料中的腥味,还能增加产品的口感和香味。