释
红花生
hóng huā shēng · ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ
修撰于 2026-06-30 13:14:02
音义
| 拼音 | hóng huā shēng |
|---|---|
| 字母 | hong hua sheng |
| 首字母 | hhs |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ |
广训
红花生是花生中红衣颜色更红的一类，因颜色明显红于传统花生而被人们所关注。事实上，红花生的红衣中更加富含铁元素，因而颜色较传统花生更加鲜红。红花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。