释
豆腐串
dòu fǔ chuàn · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄔㄨㄢˋ
修撰于 2026-07-01 08:25:24
音义
| 拼音 | dòu fǔ chuàn |
|---|---|
| 字母 | dou fu chuan |
| 首字母 | dfc |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄔㄨㄢˋ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄈㄨ ㄔㄨㄢ |
广训
豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出；将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。
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