释
汕头粽子
shàn tóu zòng zi · ㄕㄢˋ ㄊㄡˊ ㄗㄨㄥˋ ㄗ˙
修撰于 2026-06-30 12:32:16
音义
| 拼音 | shàn tóu zòng zi |
|---|---|
| 字母 | shan tou zong zi |
| 首字母 | stzz |
| 注音 | ㄕㄢˋ ㄊㄡˊ ㄗㄨㄥˋ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄊㄡ ㄗㄨㄥ ㄗ |
广训
汕头粽子别具特色，其中一种叫“双烹”的粽子，是广东潮汕地区久负盛名的传统小食，潮汕“双烹”粽子其主要特色在馅料，一个粽子的馅，一半是咸，一半是甜。一口咬下去，即甜滋滋，又香喷喷，深受汕头人和海外潮人的喜爱。制作工艺要求严格，不仅“色、香、味”俱全，其形状也很讲究，要用竹叶、咸水草扎成四角形。煮熟的粽子外观棱角分明，晶莹的米粒清晰润滑，十分惹人喜爱。