释
矮子馅饼
ǎi zi xiàn bǐng · ㄞˇ ㄗ˙ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-07-01 16:31:40
音义
| 拼音 | ǎi zi xiàn bǐng |
|---|---|
| 字母 | ai zi xian bing |
| 首字母 | azxb |
| 注音 | ㄞˇ ㄗ˙ ㄒㄧㄢˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄞ ㄗ ㄒㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
广训
矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃，皮酥软，不粘牙，入口即化；馅香糯，不很甜，回味无穷。矮子馅饼起源于江汉平原的酥饼，2001年5月从荆门曾集镇落户沙市大赛巷后逐渐做大。如今“矮子馅饼”获得国家专利，还注册了“矮子馅饼”的商标，在武汉、成都、九江、无锡、上海等56个城市都开有分店。
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