释
生煎小笼包
shēng jiān xiǎo lóng bāo · ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄠˇ ㄌㄨㄥˊ ㄅㄠ
修撰于 2026-06-30 18:23:28
音义
| 拼音 | shēng jiān xiǎo lóng bāo |
|---|---|
| 字母 | sheng jian xiao long bao |
| 首字母 | sjxlb |
| 注音 | ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄠˇ ㄌㄨㄥˊ ㄅㄠ |
| 注音符号 | ㄕㄥ ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄠ ㄌㄨㄥ ㄅㄠ |
广训
生煎小笼包是江南地区特色传统小吃，面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。将做好的包子排行平底锅内，油煎，喷水几次既熟。包子底部金黄色，包身白色，硬香带脆，咬嚼时还有葱和肉的香滑味。