肉丝春卷

ròu sī chūn juǎn · ㄖㄡˋ ㄙ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ

修撰于 2026-07-01 02:56:59

拼音ròu sī chūn juǎn
字母rou si chun juan
首字母rscj
注音ㄖㄡˋ ㄙ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ
注音符号ㄖㄡ ㄙ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢ

广

将猪肉洗净切成丝。白菜择洗净,切成7厘米长、0.2厘米宽的丝。锅内加油15克烧热,放入肉丝煸炒,然后加料酒、白菜丝、白糖、精盐、味精、鲜汤,烧至白菜酥烂时,用湿生粉勾芡,出锅待用。