释
十六烷酸
shí liù wán suān · ㄕˊ ㄌㄧㄡˋ ㄨㄢˊ ㄙㄨㄢ
修撰于 2026-06-30 19:56:03
音义
| 拼音 | shí liù wán suān |
|---|---|
| 字母 | shi liu wan suan |
| 首字母 | slws |
| 注音 | ㄕˊ ㄌㄧㄡˋ ㄨㄢˊ ㄙㄨㄢ |
| 注音符号 | ㄕ ㄌㄧㄡ ㄨㄢ ㄙㄨㄢ |
广训
软脂酸（palmitic acid），学名为“十六烷酸”，又称棕榈酸，是一种饱和高级脂肪酸，白色带珠光的磷片。 不溶于水，微溶于石油醚，溶于乙醇。易溶于乙醚，氯仿和醋酸。广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。用作沉淀剂、化学试剂及防水剂。
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