释
天福酱肘子
tiān fú jiàng zhǒu zi · ㄊㄧㄢ ㄈㄨˊ ㄐㄧㄤˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙
修撰于 2026-06-30 10:56:34
音义
| 拼音 | tiān fú jiàng zhǒu zi |
|---|---|
| 字母 | tian fu jiang zhou zi |
| 首字母 | tfjzz |
| 注音 | ㄊㄧㄢ ㄈㄨˊ ㄐㄧㄤˋ ㄓㄡˇ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄊㄧㄢ ㄈㄨ ㄐㄧㄤ ㄓㄡ ㄗ |
广训
天福号酱肘子是北京市的传统特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。“天福号”酱肘子肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；肉食入口无油腻之感，回味长久。美食扬名后世，创始人刘德山功不可没。