释
如意豆腐卷
rú yì dòu fǔ juǎn · ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄩㄢˇ
修撰于 2026-07-01 01:08:22
音义
| 拼音 | rú yì dòu fǔ juǎn |
|---|---|
| 字母 | ru yi dou fu juan |
| 首字母 | rydfj |
| 注音 | ㄖㄨˊ ㄧˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄖㄨ ㄧ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄐㄩㄢ |
广训
如意豆腐卷是素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，如意豆腐卷的烹饪技巧以包裹蒸为主，口味属于咸鲜味。口感：整齐美观，双色双味，咸甜嫩软，风味特别。形似如意，所以叫如意卷，也意寓生活的美满如意。