释
桂花鲜栗羹
guì huā xiān lì gēng · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄒㄧㄢ ㄌㄧˋ ㄍㄥ
修撰于 2026-07-01 06:04:05
音义
| 拼音 | guì huā xiān lì gēng |
|---|---|
| 字母 | gui hua xian li geng |
| 首字母 | ghxlg |
| 注音 | ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄒㄧㄢ ㄌㄧˋ ㄍㄥ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄒㄧㄢ ㄌㄧ ㄍㄥ |
广训
桂花鲜栗羹是浙江杭州传统名吃，此菜红黄绿白，色彩绚丽，栗子脆嫩，羹汁稠浓，桂花芳香，清甜适口。“三秋桂子，十里荷花”，也就成为古都杭州的美称。桂花栗子粥经不断改进，也就变成桂花鲜栗羹而流传下来。