水煮财鱼

shuǐ zhǔ cái yú · ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄘㄞˊ ㄩˊ

修撰于 2026-06-29 23:59:50

拼音shuǐ zhǔ cái yú
字母shui zhu cai yu
首字母szcy
注音ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄘㄞˊ ㄩˊ
注音符号ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄘㄞ ㄩ

广

水煮财鱼是川菜菜谱之一,主料是财鱼,配料是黄豆芽、鸡蛋清等,调料为姜、豆瓣、花椒等,通过腌制、煸炒、加热水煮的做法而成。