释
长治腊驴肉
zhǎng zhì là lǘ ròu · ㄓㄤˇ ㄓˋ ㄌㄚˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 20:43:36
音义
| 拼音 | zhǎng zhì là lǘ ròu |
|---|---|
| 字母 | zhang zhi la lv rou |
| 首字母 | zzllr |
| 注音 | ㄓㄤˇ ㄓˋ ㄌㄚˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄓㄤ ㄓ ㄌㄚ ㄌㄩ ㄖㄡ |
广训
腊驴肉是山西省长治市的特色传统名食。以驴肉,各种香料制作而成。早在明末清初就已驰名晋南,远销北京、天津、南京等南北城市。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为长治“三宝”。
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