虎皮蹄膀

hǔ pí tí bǎng · ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ

修撰于 2026-07-01 10:35:16

拼音hǔ pí tí bǎng
字母hu pi ti bang
首字母hptb
注音ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ
注音符号ㄏㄨ ㄆㄧ ㄊㄧ ㄅㄤ

广

虎皮蹄膀,是中国菜系湖北菜菜系中的特色菜式之一。制作时以猪肘为主要材料。虎皮蹄膀色泽棕红、汁浓、透味醇香,是一道富于口感、肥而不腻。