释
鸳鸯蛋
yuān yāng dàn · ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢˋ
修撰于 2026-07-01 10:56:31
音义
| 拼音 | yuān yāng dàn |
|---|---|
| 字母 | yuan yang dan |
| 首字母 | yyd |
| 注音 | ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢ |
广训
鸳鸯蛋是一道色香味俱全的传统名肴，属于湖北菜。用鸡蛋和肉合制而成。成菜一半是蛋，一半是肉。制法精致讲究，经过切制整形、挂糊、油炸、蒸制加芡汁等七八道工序始成。不但味道鲜美，而且营养丰富，是湖北婚宴必有的传统佳肴，寓意和和美美。
yuān yāng dàn · ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢˋ
修撰于 2026-07-01 10:56:31
| 拼音 | yuān yāng dàn |
|---|---|
| 字母 | yuan yang dan |
| 首字母 | yyd |
| 注音 | ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢˋ |
| 注音符号 | ㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄢ |
鸳鸯蛋是一道色香味俱全的传统名肴，属于湖北菜。用鸡蛋和肉合制而成。成菜一半是蛋，一半是肉。制法精致讲究，经过切制整形、挂糊、油炸、蒸制加芡汁等七八道工序始成。不但味道鲜美，而且营养丰富，是湖北婚宴必有的传统佳肴，寓意和和美美。