释
三蔬蛤蜊汤
sān shū há lí tāng · ㄙㄢ ㄕㄨ ㄏㄚˊ ㄌㄧˊ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 08:20:02
音义
| 拼音 | sān shū há lí tāng |
|---|---|
| 字母 | san shu ha li tang |
| 首字母 | sshlt |
| 注音 | ㄙㄢ ㄕㄨ ㄏㄚˊ ㄌㄧˊ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄕㄨ ㄏㄚ ㄌㄧ ㄊㄤ |
广训
三蔬蛤蜊汤，即以蛤蜊配以“三蔬（见下）”煮制而成的汤。蛤蜊为常见的海产品，它不仅味道鲜美，而且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。下面将介绍制作三蔬蛤蜊汤的方法。
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