释
松果黄鱼
sōng guǒ huáng yú · ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛˇ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 09:11:42
音义
| 拼音 | sōng guǒ huáng yú |
|---|---|
| 字母 | song guo huang yu |
| 首字母 | sghy |
| 注音 | ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛˇ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄤ ㄩ |
广训
“松果黄鱼”是辽宁省传统名肴。选用新鲜大黄鱼，配猪肉丸，辅以其他几种素料，采用蒸、炸、熘的技法精制而成。此菜形象逼真，鱼中有肉，肉中有鱼，别具一格。
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