释
冬笋干烧肉
dōng sǔn gàn shāo ròu · ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-30 15:33:09
音义
| 拼音 | dōng sǔn gàn shāo ròu |
|---|---|
| 字母 | dong sun gan shao rou |
| 首字母 | dsgsr |
| 注音 | ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ ㄍㄢ ㄕㄠ ㄖㄡ |
广训
冬笋干烧肉，是由猪肋条肉、冬笋等为主要食材做成的一道菜肴。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。