释
咖哩花椰菜
kā lī huā yē cài · ㄎㄚ ㄌㄧ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 21:32:54
音义
| 拼音 | kā lī huā yē cài |
|---|---|
| 字母 | ka li hua ye cai |
| 首字母 | klhyc |
| 注音 | ㄎㄚ ㄌㄧ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄎㄚ ㄌㄧ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞ |
广训
【制作方法】 1.青花椰菜300公克削去粗纤维，洗净切小朵，备用。 2.椰浆咖哩卤汁1000㏄煮至滚沸，放入作法1青花椰菜，改小火让卤汁保持在略为滚沸的状态，卤约1分钟即可。
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