解热清滞汤

jiě rè qīng zhì tāng · ㄐㄧㄝˇ ㄖㄜˋ ㄑㄧㄥ ㄓˋ ㄊㄤ

修撰于 2026-06-30 08:17:08

拼音jiě rè qīng zhì tāng
字母jie re qing zhi tang
首字母jrqzt
注音ㄐㄧㄝˇ ㄖㄜˋ ㄑㄧㄥ ㄓˋ ㄊㄤ
注音符号ㄐㄧㄝ ㄖㄜ ㄑㄧㄥ ㄓ ㄊㄤ

广

解热清滞汤是一道广东省的传统药膳,属于粤菜系。清热解毒,止渴利便,除污臭味,消除肠热积滞。日常饮用之大米1500克洗净(米另作煮饭)将洗米水待沉淀1小时,去面层较清之水,留下层较浊之洗米水约用2碗,加大蕉皮煮成汤,后下芒硝,待凉可饮。