释
吞拿鱼饭团
tūn ná yú fàn tuán · ㄊㄨㄣ ㄋㄚˊ ㄩˊ ㄈㄢˋ ㄊㄨㄢˊ
修撰于 2026-07-01 02:21:45
音义
| 拼音 | tūn ná yú fàn tuán |
|---|---|
| 字母 | tun na yu fan tuan |
| 首字母 | tnyft |
| 注音 | ㄊㄨㄣ ㄋㄚˊ ㄩˊ ㄈㄢˋ ㄊㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄊㄨㄣ ㄋㄚ ㄩ ㄈㄢ ㄊㄨㄢ |
广训
吞拿鱼饭团，有别于日本传统饭团，是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。 在日本料理中，饭团、刺身和寿司最具有代表性，而饭团料理最为简单易做，它不但形状可随意变化，如三角形、圆柱形和球形，其馅料也可以随心所欲。