释
茄汁菠萝茭白
jiā zhī bō luó jiāo bái · ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ
修撰于 2026-06-30 11:16:46
音义
| 拼音 | jiā zhī bō luó jiāo bái |
|---|---|
| 字母 | jia zhi bo luo jiao bai |
| 首字母 | jzbljb |
| 注音 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄅㄞ |
广训
茄汁菠萝茭白是一道家常菜，由茭白、菠萝、青椒为主料，辅以番茄酱、色拉油、盐、大蒜、白砂糖、淀粉辅料制作而成。具有清热去火、利尿、补虚养身的功效。成菜后，为酸甜味。